金之源集团秉承产品安全、有机、营养、健康、方便、复合的质量标准,为社会提供完善的营养食品解决方案。
硒是人和动物的抗氧化酶,在体内起到一个平衡的氧化还原作用,可以提高免疫力。同时,硒是人体必需的微量元素,具有巨大的作用。人类有很多疾病都是由生活环境污染造成的,而...
肽具有极强的活性和多样性,是世界生物学界、医学界、药学界研究开发的热点,生物活性肽一个被现代生物学界极力推崇给予极大关注和赞誉的生物活性物质,随着近年来研究的逐步...
三氯蔗糖从其营养上说不能算是糖,其与传统的糖相比仅有甜味而已。优越性质: ⒈ 甜度高,是蔗糖的600倍以上。 ⒉ 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠...
乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500 Da。由于乳酸链球菌素可抑制大多数革兰氏阳性细菌,并...
-聚赖氨酸是一种具有抑菌功效的多肽,这种生物防腐剂在80年代就*次应用于食品防腐。-聚赖氨酸能在人体内分解为赖氨酸,而赖氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,也是世界各国允许...